Прохладные грезы
Сок винограда – 40 мл,
Апельсиновый – 60 мл,
Кокосовый сироп – 30 мл,
Лед – 4-5 кубиков,
Немного колотого льда,
Положите в шейкер 3-4 кубиков льда, налейте соки и кокосовый сироп, хорошенько
взболтайте. Процедите напиток в бокал, наполненный колотым льдом.
Украсить
рекомендуем веточкой свежей мяты.Подавать с соломинкой для коктейлей.
Коктейль безалкогольные - Фризон
Грейпфрутовый сок - 40мл,
Апельсиновый сок - 20 мл,
Лимонный сок - 20 мл,
Сахарный сироп - 20 мл,
Газированная минеральная вода - 100 мл.
Колотый лед
Все ингредиенты, кроме минеральной воды, налить в шейкер, наполовину наполненный
льдом, взбить. Отфильтровать в стакан со льдом и добавить минералку.
Украсить можно ломтиком лимона и апельсина, подавать с соломинкой.
Свежесть
Минеральная вода без газа - 100 мл
Свежий огурец - кусочек - 9-10 см
1/4 лайма
Свежая веточка мяты - с листьями
Сахар - по вкусу
Положите в блендер кусочек огурца, листочки мяты, выжмите туда сок 1/4 лайма.
Хорошенько смешайте. Вылейте в емкость, добавьте немного сахара и минеральную
воду. Перемешайте и процедите в бокал. Украсить рекомендуем листочком мяты или
кружком огурца.
Ванильное небо -безалкогольные хит
1 большая порция ванильного мороженого (200 г)
Свежий отжатый сок 1 лимона
Сок манго - 75-100
Бренди-снап (тонкое хрустящее печенье со вкусом бренди)
Лед колотый
на 2 порции
Положите в блендер ванильное мороженое, выжмите туда сок 1 лимона, добавьте сок
манго и бренди-снап. Хорошенько взбейте.
Положите в стаканы кубики льда. Полученной массой залейте лед.
Коктейль Киса
Лимонный сок - 30 мл,
Апельсиновый сок - 40 мл,
Сок лайма - 30 мл,
яичный желток
В шейкер, наполненный наполовину льдом, вылить яичный желток, затем фруктовые
соки, взбить. Отфильтровать в стакан со льдом.
Украсить рекомендуем ломтиком апельсина, лимона или вишенкой.
Коктейль -Сок детский
Обезжиренный йогурт - 2 стакана,
Бананы - 2 шт.,
Клубника -1 стакан,
Охлажденный апельсиновый сок 300 гр
Все составляющие взбивать в блендере на высокой скорости 30 секунд. Разлить по
стаканам.
Украсить кусочками консервированного ананаса
Красный свет
Красный виноградный сок - 60мл,
Вишневый сок - 20 мл,
Сахарный сироп - 10 мл,
Шипучий напиток -лимонад
Все компоненты, кроме лимонада, вместе со льдом хорошенько перемешайте (лучше в
шейкере). В получившийся коктейль добавьте шипучку.
Для украшение используйте маленькую виноградинку
Коктейль Киселек
Ананасовый сок - 40 мл
Апельсиновый сок - 40 мл
Гранатовый сироп - 10 мл
Колотый лед
фруктовый кисель -30 гр
Все компоненты кроме киселя, вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и
процедите в бокал.
Сверху долейте киселем.
Для украшения надрежьте вишенку, сверху можно положить листик мяты..
Ледянка
Ягоды не крупные - 14-15 шт.
Стебель свежего кориандра - 1 шт.
Цедра 1 лимона
Сок половинки лайма (лимон тоже подойдет)
Тоник
Лед
Смешайте в блендере ягоды, лимонную цедру, кориандр и сок половинки лайма.
Вылейте в скан на треть наполненный колотым льдом и выложенным горкой. Добавьте
тоник.
Украсить рекомендуем долькой лайма
Красный глоток
Сок красной смородины – 100мл,
Миндальный сироп – 10 мл,
Лед – 8-10 кубиков,
Немного колотого льда,
Охлажденный тоник
Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда. Добавить сок и миндальный сироп.
Шейкер закрыть и встряхивать с усилием около 8 секунд. Бокал на треть заполнить
колотым льдом. Процедить содержимое шейкера, в бокал, и долить охлажденным
тоником.
Украсить рекомендуем кружком лимона. Подавать с соломинкой для коктейлей
|
